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mettre en place un échange épistolaire avec l'Institut Jeanne D'Arc à Roubaix et un centre d'accueil mexicain qui va faire découvrir aux enfants des deux pays la culture gastronomique de leurs correspondants, de sensibiliser les élèves de l'école à la situation et la culture mexicaine et le projet final est de venir en aide matériellement aux enfants du centre d'accueil mexicain
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