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voyages : organisation de voyages à thèmes avec but d’informer et d’éduquer ; voyages culturels pour étrangers accompagnés ; voyages gastronomiques et viticoles accompagnés ; événements : organisation d’événements culturels, artistiques, dégustations de vins, organisation de diners sur les produits régionaux de la France ; dégustations aveugles comparatives des vins chimiques et biodynamiques ; séminaires culinaires et diners à thèmes ; négoce de vin pour les membres