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agir en faveur du développement durable, de la lutte contre la précarité alimentaire et de l'amélioration des conditions de vie des populations ; organiser et conduire des actions humanitaires à travers le monde, en apportant toute forme d'aide - directe ou indirecte, morale ou matérielle - aux populations en situation de vulnérabilité ; exercer cette mission sans distinction ni discrimination, quelle que soit l'appartenance philosophique, religieuse, culturelle, ethnique, nationale ou de genre des bénéficiaires, dans un esprit de respect, d'égalité et de solidarité universelle ;