Sabine & Eric from CassisDeregistered

développer la consommation durable dans le domaine alimentaire ; sensibiliser tous ses acteurs, producteurs, transformateurs, vendeurs, consommateurs sur le fait que le modèle actuel ne peut s'inscrire dans le développement durable et qu'il est un des principaux danger qui menace la durabilité et l'existence de notre planète et de l'humanité ; donner à chacun l'occasion de s'informer, de se responsabiliser, de s'engager et de changer ses habitudes, prendre en main sa santé et celle de la planète ; permettre de promouvoir la consommation de proximité, de saison, traditionnelle et naturelle pour favoriser une consommation saine, durable et juste