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l'insertion et la création d'emploi, favoriser la valeur de l'emploi par la création d'écoles professionnelles des métiers de bouches, secteur boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, cuisine, boucherie etc ; dans les pays ou la situation économique est très instable et sanctionner la formation des élèves par la remise officiel d'un diplôme de style CAP
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