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promouvoir le commerce équitable et le label Faitrade/Max Havelaar, relayer les actions de l'association Max Havelaar France dans les départements de la région d'Ile de France ; sensibiliser au commerce équitable les différents publics, les collectivités, les entreprises et les milieux institutionnels ; favoriser l'implantation des produits labellisés Max Havelaar, les faire connaître et déguster ; coordonner les initiatives des différents relais locaux agissant dans le même objectif, évaluer les résultats des actions de sensibilisation entreprises et plus généralement par les moyens dans le respect et le but initial de l'association et de la stratégie définie par Max Havelaar France