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contribuer au développement durable, culturel et social des territoires, principalement en France et à l'international, en agissant dans les domaines de l'agriculture, de l'alimentation de la formation, de la culture, de l'écologie, du tourisme, de l'innovation et de la coopération internationale ; elle agit pour la transformation positive des systèmes alimentaires et éducatifs, la valorisation des savoirs et savoir-faire locaux, la préservation des ressources naturelles, le développement d'initiatives créatives et culturelles et le renforcement des liens entre les communautés, les cultures et les continents