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faire connaître le patrimoine culturel et religieux juif auprès du grand public et auprès des experts de la communauté juif ; faire connaître les écrits millénaires par le moyen de conférences expositions de voyages et d'études talmudiques dans des institutions religieuses ; adopter une pédagogie auprès d'un public averti autour de la connaissance approfondie des écrits et des techniques de reproduction manuelle sur parchemin, de même sur la législation encadrant ces techniques d'écriture