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développer un espace dans la ville de Bagnolet entre le café et l'épicerie dont la vocation est de proposer des activités pluridisciplinaires autour de l'alimentation, l'agriculture et le bien manger ; il vise aussi à développer des activités culturelles diverses en plus de ses activités de restauration et commerce alimentaire éthiques ; son ambition est de devenir un lieu de rencontre et de vie pour le public bagnoletais ; son objectif est donc multiple : animation d'un local basé dans la ville de Bagnolet activités de restauration et commerce de produits alimentaires issus de l'agriculture raisonnée et locale mise en avant des enjeux d'une alimentation réfléchie ateliers pédagogiques pour amener des discussions et échanges autour des questions de l'alimentation animations ponctuelles d'activités culturelles et/ou artistiques mise à disposition sur donation de l'espace pour d'autres associations