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favoriser une agriculture paysanne et biologique sous la forme d'un partenariat solidaire entre paysans paysannes et consommateurs et consommatrices ; promouvoir la consommation de produits de proximité, de qualité, de saison, variés, écologiquement sains et socialement équitables ; permettre à ses adhérents et adhérentes de retrouver des liens avec la terre par les échanges entre les paysans et paysannes et les consommateurs et consommatrices et par des actions de sensibilisation aux enjeux de l'alimentation et de l'agriculture ; promouvoir les liens sociaux, la responsabilité sociale, le sens de la communauté et de la confiance