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promouvoir les pratiques artistiques, artisanales et culturelles sous toutes leurs formes, ses activités se déroulent au sein du restaurant qui, dans le cadre d'un accord, met à disposition ses espaces pour accueillir le public, soutenir les projets de l'association et favoriser la convivialité, l'association exercera des activités économiques selon les évènements, elle peut organiser ou coorganiser des événements variés (expositions, concerts, ateliers, projections, rencontres, etc.) visant à encourager la création, le partage et la transmission