Institut Noteo

développement de formes de production et de consommation favorisant la préservation de l'environnement, le respect des personnes et populations, la défense des intérêts et de la santé des consommateurs ; développer des méthodologies permettant la notation des services et de produits de grande consommation du point de vue de leur impact sur la santé, sur l'environnement, de leur coût à l'usage et de leurs conditions de production, à partir de leurs ingrédients ; informer le public et toutes les parties prenantes concernées en matière de consommation et de production responsable ; travailler auprès des pouvoirs publics et des institutions en charge de la rédaction des cahiers des charges afin de contribuer à la production de services et de biens de consommation plus sains pour les travailleurs, les consommateurs et l'environnement