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promotion des produits alimentaires locaux et de saison auprès des consommateurs ; promotion de produits non alimentaires locaux auprès des consommateurs ; lutte contre le gaspillage alimentaire à travers l'achat de fruits et légumes à des particuliers qui ont un surplus de production ; achat de produits alimentaires et non alimentaires à des acteurs locaux pour assurer un débouché à la production locale ; favoriser une économie solidaire basée sur la distribution de produits alimentaires et non alimentaires locaux, sur un réseau de distribution court ; revente de produits alimentaires et non alimentaires locaux dans le cadre de ventes organisées de façon régulière