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favoriser la production, multiplication, sélection, transformation, commercialisation, promotion, de plantes comestibles, aromatiques, médicinales ; Favoriser, organiser, réaliser et faire connaître les travaux de recherche sur ces plantes et leurs modèles de production, multiplication, sélection, transformation ; Permettre la transmission de savoir et savoir faire et organiser des événements (formations, conférences, animations pédagogiques ; ; ; )
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