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formation, insertion et suivi des jeunes, sans réseau et dipôme, dans la filière des fruits et légumes et des métiers de bouche; ces jeunes seront recrutés principalement par le biais des missions locales, des maisons de l'emploi, du réseau des associations d'insertion, de l'ANPE, d'Ingéus; développer et dynamiser le secteur des fruits et légumes par la professionnalisation des équipes et de l'information métier
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