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promouvoir et développer le fait main dans le respect des savoir faire artisanaux et des valeurs de la marque SAKNOUFE, soutenir les créateurs et artisans du territoire de la Réunion dans leurs activités, promouvoir les produits fait main auprès du public, des professionnels et des réseaux commerciaux, organiser des expositions, ateliers, marchés, formations et actions de communication favorisant l'artisanat local
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