Association Entre-Dents MédiaRegistered

création, réalisation et la diffusion de contenus documentaires, audiovisuels, photographiques et éditoriaux consacres a la culture culinaire, aux savoir-faire gastronomiques, aux pratiques alimentaires traditionnelles et contemporaines, ainsi qu a leur transmission culturelle ; Elle a également pour vocation de valoriser les acteurs du monde culinaire, artisanal, agricole et scientifique, de constituer des archives visuelles et sonores, d'organiser des projections, rencontres, ateliers et actions pédagogiques, et de favoriser l accès du public a une approche culturelle, éducative et indépendante de la cuisine ; L association exerce ses activités dans un cadre strictement non lucratif, sans but commercial, et dans un esprit d'indépendance éditoriale, de respect des personnes, des territoires et des patrimoines culturels ;