Amap Coeur D'Artichaut

soutenir une agriculture à caractère biologique de proximité soucieuse de maintenir l'agriculture paysanne ; soutenir et promouvoir des filières de production écologiquement saines ; promouvoir un commerce équitable local entre agriculteurs et consommateurs ; promouvoir une alimentation de qualité et diversifiée auprès des consommateurs ; participer à la diffusion d'informations conformes aux objectifs des associations pour le maintien d'une agriculture paysanne ; cela suppose de la part des adhérents, es, un engagement et un investissement dans la vie de l'association ; l'association poursuit un but non lucratif ; l'association a pour but de mettre en relation producteur et consommateur en établissant un contrat écrit appelé panier précisant leur engagement réciproque, soit pour le producteur produire dans le respect de l'environnement et de la biodiversité pour offrir une bonne qualité gustative et sanitaire ; garantir toute transparence de gestion, production et transformation ; pour le consommateur financer par avance une partie de la production, accepter solidairement les aléas de production ; participer à la vie de l'association en organisant le cadre commun de participation : distributions, partage des légumes, commandes groupées de produits alimentaires, dans le cadre d'une gestion désintéressée tout en respectant les mêmes notions de respect et de proximité précédemment évoquées