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générer des solutions et mettre en œuvre des solutions pour construire le développement durable - dans son acceptation la plus consensuelle, voire universelle - en s'appuyant sur la construction de systèmes alimentaires durables ; embrasser résolument la complexité des systèmes socio-écologiques et l'interdépendance des objectifs de développement durable ; mettre en avant, dans des stratégies de recherche-action : la diversité sous toutes ses formes, les échanges interculturels, la connexité de l'économie sociale et solidaire et des transitions écologiques et numériques, et par-dessus tout, la puissance de l'éducation et de la formation tout au long de la vie