Institut Jean Garon

Favorisant l'accomplissement la conservation et le maintien de normes élevées en matière de pratique au sein de l'industrie agricole par la mise en place de pratiques agricoles respectueuses de l'environnement entres autres agrobiologiques qui permettent dans un contexte de changements climatiques de prévenir et réduire la pollution et la dégradation des sols et des cours d'eau en milieu agricole au bénéfice des communautés rurales et de la population en général ainsi qu'en offrant de la formation et une expertise aux autorités municipales et aux décideurs régionaux dans le cadre du développement de leurs politiques; - suscitant l'émergence de modèles agricoles diversifiés dans une perspective de développement durable de l'agriculture de protection du territoire agricole d'efficience de sécurité et d'autonomie alimentaire de résilience aux changements climatiques entre autres par le développement de l'agriculture de proximité au bénéfice des communautés rurales du québec et de la population en général.